معدات المخابز الأساسية | أفران خبز تجارية مخصصة تعمل بالغاز/الكهرباء
معدات المخابز الأساسية | أفران خبز تجارية مخصصة تعمل بالغاز/الكهرباء
معدات المخابز الأساسية | أفران خبز تجارية مخصصة تعمل بالغاز/الكهرباء
معدات المخابز الأساسية | أفران خبز تجارية مخصصة تعمل بالغاز/الكهرباء
نموذج
SBXE103

ممتلكات

نموذج
SBXE103
الطاقة (كيلوواط)
2.2
الجهد (فولت)
220
البعد/مم
620 × 400 × 380
كمية الصينية
2

تقييم

وصف

أفران السطح التجارية
تُعد أفران السطح التجارية جهاز خبز أساسيًا في أي مطبخ مزدحم. تتوفر أفران السطح التجارية بأحجام وتكوينات متنوعة، مما يسمح للخبازين بخبز دفعات متعددة في آنٍ واحد. لذا، يُعد هذا التنوع مفيدًا بشكل خاص للمخابز ذات الإنتاج الضخم، إذ يزيد من الإنتاجية والكفاءة.
أفران السطح التجارية
معايير أفران السطح التجارية
نموذج
الطاقة (كيلوواط)
الجهد (فولت)
البعد/مم
كمية الصينية
SBXE103
2.2
220
620 × 400 × 380
2
SBXE105
2.2
220
570 × 400 × 380
1
مميزات أفران السطح التجارية:
تصميم متعدد الطبقات: يدعم 1-8 طبقات تسخين مستقلة، كل منها تحمل 2-3 صواني خبز مع الحد الأقصى لمتطلبات المساحة.
طريقة التدفئة : الغاز والكهرباء .
تشغيل موفر للطاقة: يتميز بالعزل الحراري (سمكه 150 مم) وأنظمة استعادة الحرارة، مما يقلل من استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 25%.
نظام التحكم الذكي: مزود بلوحة شاشات تعمل باللمس أو خيارات التحكم في لوحة PCB الرقمية لتلبية احتياجات العملاء الحقيقية.
خيار التخصيص: يمكن تخصيص اللوحة الحديدية أو الأردواز الحجري، نظام البخار، الباب الزجاجي.
الأسئلة الشائعة حول أفران السطح التجارية:
س: ما مدى دقة التحكم في درجة حرارة فرن السطح؟
ج: تتميز أفران السطح التجارية بدقة عالية نسبيًا في التحكم في درجة الحرارة، تتراوح عادةً بين 5 و10 درجات مئوية. وبفضل أنظمة التحكم في درجة الحرارة المتطورة وعناصر التسخين، تضمن هذه الأفران ثبات درجة حرارة كل طبقة خبز ضمن النطاق المحدد، مما يضمن ثبات نتائج الخبز.
س: هل يمكن لفرن السطح خبز أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت؟
ج: عادةً، هذا ممكن. بما أنه يمكن التحكم في درجة حرارة كل طبقة من طبقات فرن السطح بشكل مستقل، يمكن ضبط درجة حرارة كل طبقة ووقت خبزها بشكل منفصل وفقًا لمتطلبات خبز الأطعمة المختلفة. على سبيل المثال، يمكن خبز الكعك الذي يتطلب درجة حرارة أقل ووقت خبز أطول على الطبقة العليا، بينما يمكن خبز الكوكيز التي تتطلب درجة حرارة أعلى ووقت خبز أقصر على الطبقة السفلى.
إذا كنت بحاجة إلى فرن تجاري مخصص التي تلبي متطلباتك، فلا تتردد في الاتصال بنا لتلبية احتياجاتك المحددة!
اتصل بنا